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15 Minuten Gesamtzeit ca. Den Backofen auf 220C Umluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.


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Mit Weissweinessig und Sherry ablöschen kurz aufkochen und mit Tomatenwürfeln 20 Minuten köcheln lassen.

. Patatas Bravas ist ein beliebtes spanisches Tapas-Rezept aus knusprig gebackenen Ofen-Kartoffeln die mit einer. Patatas Bravas mit veganer Aioli und Salsa - Was ihr dafür braucht. Zuerst heizt du den Backofen auf 210C Ober-Unterhitze vor.

Die Kartoffeln in mittelgroße Würfel. Backblech mit Backpapier auslegen. Diese einfache aber köstliche Tapa besteht traditionell aus gebratenen Kartoffeln die mit einer würzigen Soße übergossen.

Hitze reduzieren und Sauce bei niedriger Stufe köcheln lassen bis die Kartoffeln gar sind. Patatas Bravas Rezept ist eine der beliebtesten Tapas aus Spanien. Herkömmliche Zubereitung für das Rezept findet Ihr weiter unten.

Die Kartoffelmischung mit dem Knoblauch auf ein Blech geben und gleichmäßig verteilen. Was gibt es auch am. Die Kartoffeln gut waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.

Patatas Bravas Spanische Tapas Autor. Hinter diesem schönen Namen versteckt si. Zuerst die Kartoffeln schälen dann.

Restliche Zutaten für die Tomatensauce hinzufügen und etwa 10 Minuten kochen. Kartoffel gut säubern und trocknen. Die Sauce jetzt mit einem Stabmixer pürieren mit.

Die Patatas Bravas für insgesamt 30 Minuten backen und zwischendurch wenden. Backofen auf 210 Grad OU-Hitze vorheizen. 10 patatas bravas rezept backofen.

Edelsüßes sowie geröstetes Paprikapulver. Die Kartoffeln werden genauso wie meine Pommes rissolées zubereitet. Heute ist unser Essen so richtig mutig denn Felix macht Patatas Bravas wörtlich übersetzt also mutige Kartoffeln.

Spanische Kartoffeln Patatas Bravas Mit Aioli Creme. Anschließend nimmst Du sie aus dem Ofen und. Die Kartoffeln waschen putzen und ggf.

Die Blättchen von den Thymianzweigen. Schiebe das Backblech in den Ofen und lasse die Patatas Bravas für rund 35 Minuten goldbraun und knusprig garen.


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